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【健康食譜.桑寄生蓮子糖水】甜而不膩經典簡單糖水 男女老少孕婦都啱飲

05/11/2020
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想食糖水但又怕太甜太膩?桑寄生蓮子糖水呢款經典糖水就最啱大家啦~簡單易做之餘可以補腎壯腰,寧神安眠同袪濕,女士飲用仲可治療經痛及補血,男女老少及孕婦都可以飲用!

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材料(3人份量):

桑寄生5錢

蓮子3錢

紅棗3粒

龍眼肉4粒

雞蛋2粒

清水6碗

 

做法:

1. 雞蛋煮熟,去殼,備用。

2. 紅棗去核,蓮子去芯,備用。

3. 清水6碗,放入桑寄生、蓮子、龍眼肉,以武火煲至水滾,然後調慢火煲約半小時。

4. 加入杞子、紅棗、熟雞蛋再調細火煮10分。

5. 最後加入適量黃糖即可。

 

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2020-11-05